清炖团鱼是总计养分丰富、滋味鲜好意思的家常菜，尤其符合秋冬季节食用。其作念法简陋，食材常见，极端符合家庭制作。

领先，选购清新团鱼，屠宰后去内脏、洗净，切块备用。为了去腥，可在水中加入小数料酒和姜片焯水。焯水后捞出， 驻马店网站建设中心|驻马店网站制作|驻马店网页设计|驻马店网络公司—驻马店在线网站建设网用净水冲洗干净。

接下来， 上海馨鹏辉广告设计有限公司准备配料：生姜、葱段、料酒、盐等。热锅凉油，钟祥市涵洁建筑劳务有限公司放入姜片爆香，加入团鱼翻炒，筋肉・美容・趣味・雑記‥‥皆得blog再加入适量料酒去腥。随后倒入足量沸水，大火煮沸后转小火慢炖1小时操纵，让团鱼的养分充分开释。

炖至汤色浓白、团鱼软烂时，加入适量盐调味，撒上葱花即可出锅。若心爱口感更丰富的，可加入一些红枣或枸杞一同炖煮，增多风仪和养分价值。

清炖团鱼不仅滋味鲜好意思，还具有柔润养颜、增强体质的功效，尽头符合体虚、产后规复的东谈主群食用。在家制作时，属目火候和调味筋肉・美容・趣味・雑記‥‥皆得blog，便可冒昧作念出总计厚味好菜。